但对于萧山本地人来说，蒲头汤从小喝到大。炎炎夏日，它可以说是一碗续命的「神仙汤」。在外地待过一段时间的人，对它的感情则更深。离了家，才发现自己离不开家的味道。▍晒制中的干夏季饭桌上，上萧山人最不能省的，是一碗干菜埠头汤。喝干菜埠头汤的好处是，解渴又去暑。特别是夏天时候，如果人昏昏沉沉，胃口不开，喝上一碗干菜埠头汤，饭也吃得下去了，人也清爽了。干

步骤1 清水入锅，下入菜蒲头，煮志水开，入河虾。河虾还是活蹦乱跳的哦，请速盖锅盖。步骤2 虾儿入水即熟，一分钟吧，关火，入碗上桌，无需任何辅料，仍然是欲仙欲死的鲜美！菜蒲头河虾汤-绍兴/萧山人都懂一道菜蒲头河虾汤，咸鲜开胃，荤素搭配，几乎是老杭州们度夏的一道必备汤。汤水中因为有了时令食材的加入，让人更多地体会到食材原本的鲜美，一点点天然的咸鲜，让时令蔬菜的清甜更加突显

它虽然很平常但对于萧山本地人来说，干菜蒲头汤可谓是从小喝到大。炎炎夏日，它就是一碗续命的“神仙汤”。餐桌上只要有了这碗汤，才叫夏天真的来了！尤其是加了虾和毛豆的“豪华版”蒲勤劳智慧的益农人有意无意间发掘了菜蒲头的妙用——煮汤。经过腌制、晾晒的老菜根焕发了新的生机，柔韧中带着嚼劲，苦涩褪去，咸香成倍增长。刚刚晒出来的菜头，拿

(＊?↓˙＊) 产品特点：含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸等微量元素，低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点有助食、开胃之功效。可增进食欲、防便秘、清凉败毒，是深受广大消费者欢迎的纯天然健康食推荐3:干菜蒲头河虾汤干菜蒲头河虾汤喝着非常的滋润，咸香味很足。冬天的时候在家里做上一碗，料头丰富又下饭，老少皆宜人人爱~ 最后还要提醒大家，冬笋不耐储存，它会汲取自身营养发芽，

有网友认为，吃饭的口味是与生俱来的，因人而异，萧山人不喝这个汤也实属正常；反之，不是萧山人，爱喝菜蒲头汤的也大有人在。“网友@H-L:你这是挑食，跟哪里人没关系。网友@toynce:所准备材料：蒲菜适量、干香菇适量、冬笋适量、火腿适量、海参或虾仁适量、盐适量、味精适量、葱姜丝适量、面粉适量、牛奶适量、食用油适量蒲菜汤的做法步骤：1、新鲜