根据商务部中华老字号信息管理系统分类，在上海的餐饮住宿行业，共有28家“中华老字号”。从它们的历史渊源看，有15家是百年老店，包括南翔馒头店、王宝和、德兴面馆、德兴菜馆、大事实上，在上海，除了杏花楼，还有诸多全国人民耳熟能详的中华老字号，如沈大成、大白兔、回力等。在全国认定的1128家“中华老字号”企业中，上海市以180家“中华

2上海老大同调味品有限公司(注册商标：老大同) 3上海群力草药店(注册商标：群力) 4上海蔡同德堂药号(注册商标：蔡同德堂) 5上海王宝和酒店(注册商标：王宝和) 6上海培罗蒙西服公老正兴菜馆、上海德兴馆、燕云楼、乔家栅食府、上海梅龙镇酒家等上海“中华老字号”美食餐馆，还包含春风松月楼、杨同兴清真牛肉馆等“上海老字号”美食餐厅，以及沈大成、德兴面馆、南翔馒头店等上

>上海或建“品牌池”助老字号重焕青春>青岛市推出“332”工程推进老字号企业振兴发展>保定市9品牌获“河北老字号”称号>大学生中华老字号创意创新创业大赛安徽赛收官>2017首届老字号品牌(内上海老饭店是一家成立于1875年，专注于制作选料精细风味纯正的上海菜发祥地，是以八宝鸭、扣三丝、八宝辣酱和椒盐排骨等为代表产品的位于豫园商城旅游区内的本帮菜老饭店。7.白猫白

∩０∩ 上海扬州饭店。中华老字号、涉外定点餐馆、上海名特商店，是享誉沪上的扬帮特色饭店。扬州饭店的名菜有鸡火千丝、白汁鳜鱼、奶汤鲫鱼、水晶虾仁、八宝鸭、松仁鱼米，水晶肴肉，蟹粉最佳答案上海的老字号有盛锡福帽店、小花园布鞋、吴良才眼镜店、茂昌眼镜店、张小泉剪刀、王星记扇庄、老凤祥首饰、恒源祥绒线等。盛锡福帽店：盛锡福帽子以其用料考究、手工制作、

上海黄山茶叶有限公司是始创于1951年的“中华老字号”国有名优茶专营企业，是本市经商务部首批认定的“中华老字号”企业中唯一一家茶叶零售企业。29.上海沧浪2014年上海市商务委员会首批“上海老字号”认定，42家上海市企业获评“上海老字号”。一、上海老字号定义历史较为悠久，拥有世代传承的产品、技艺或服务，具有鲜明的中华民族