经常吃鸭肉的人，也未必知道鸭肉有什么营养功效与作用，甚至也不知道鸭子的食用禁忌。那么，今天小编就来和大家好好说道说道，感兴趣的朋友来看看吧。鸭肉的功效与作用中医认为，鸭肉功效作用鸭子具有补充营养、增强体质的作用。补充营养：鸭子肉中营养丰富，味道鲜美，适量食用鸭肉可补充身体所需营养。增强体质：鸭肉蛋白质含量较高，还含有多种维生素及微量元

首页社区精选业务合作视频上传创作者服务新闻中心关于我们社会责任加入我们中文美味卤鸭子家常做法。️ ️ ️ 食材：鸭子一只1200克左右。辅料：啤酒600克，生抽80克，老鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，各式的酱鸭成品对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。四川樟茶鸭四川樟茶鸭，四川省经典的一道传统名菜，属熏鸭

对心脏类疾病有一定的预防作用。但是鸭肉本身脂肪含量不低，更适合和蔬菜搭配食用。二、鸭肉功效与作用大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。食用功效1、益气补虚：其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有大补虚劳、滋五

⊙＾⊙ 卤鸭的功效与作用禁忌1 鸭是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性昧甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、新会陈皮被称为“黄金果壳”，是“广东三宝”之一，具有理气健脾的功效，坊间传闻“一两陈皮一两金，百年陈皮赛黄金”。做好的陈皮鸭甘香浓郁，陈皮的清香完全渗入到鸭肉之中，吃起来不