唯有鞍山人才能理解的锅包肉，是如此的酥脆，鞍山的锅包肉是加了番茄酱的，口感酸甜，皮略硬而脆，传统的锅包肉则是白色的，更酸一些，佐之香菜，肉厚轻炸而更有嚼劲，是十分经典鞍山肉枣具有色泽鲜艳、宛若红枣、造型美观、味道鲜美、甜中有咸、醇香可口的特点，很受广大消费者欢迎，也是鞍山著名的特产美食。️06.鞍山锅包肉​ 鞍山锅包肉也是东北最具风味的

●▂● 鞍山美食的代表，面皮脆韧、内馅鲜香。二、羊肉冬瓜汤鞍山传统美食，色泽洁白、味道鲜美。三、凉糕：大凉糕，其味美香甜沙软，食之清爽可口，是岫岩的特色美味，是休闲娱乐不可因此，鞍山特产可以推荐的有鞍山南果梨，岫岩玉，鞍山君子兰，岫岩滑子蘑，岫岩辽五味子，耿庄大蒜，台安肉鸭，腾鳌温泉草莓，九龙川香菇，岫岩玉雕，海城南果梨，牛庄馅饼，南果梨

枫叶肉干，因产品色泽似同枫叶而得名，是鞍山著名的美食特产。枫叶肉干采用精选的鲜冻猪臀尖肉为主要原料，去净肥膘、结缔组织，切成透明薄片，卤渍烘烤、蒸制而成。其特点是含水量低，色泽深红光亮，味锅包肉是东北地区有名的特色美食，鞍山的锅包肉是使用猪里脊肉切片制作而成口感，酸甜香而不腻。是一道老人孩子都爱吃的美食。5. 牛庄馅饼牛庄馅儿饼在鞍山当地是非常有名的美食流

海城馅饼选料严格，猪肉要选用前后槽，牛肉选用三叉、腰窝、紫盖。猪牛肉比例肥瘦比例搭配合理。海城馅饼已成为人们喜爱的风味食品，不仅驰名东北，而且盛名关内。口感特点：皮面脆榛子是岫岩地方特产，属纯天然绿色食品，富含人体必须的钙铁锌硒等微量元素，是老少皆宜的滋补保健之美味佳品.榛子果仁可以制作精美的糕点，也可制成榛子乳、3、耿庄黑蒜耿庄黑蒜