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8月1日，山西晚报记者来到昔阳县，感受“小压饼”唱出的小康歌。压饼是昔阳县极具标志性特点的地方特产，是国家级地理标志产品。近年来，昔阳县紧紧围绕省委、省政府“加快推进农产昔阳压饼是山西省昔阳县的特产。因其是专用的压饼鏊压制烘烤制成，故名压饼。昔阳压饼可能是最不出名的山西特产之一。很多山西人都可能没吃过或者没见过。据传压饼是20世纪70年