2、餐桌上的礼仪。吃意式西餐主要用刀叉，因此，意大利在餐桌上的习惯是吃要尽可能闭嘴，吃喝尽量不发出声音；吃面条要用叉子卷好送入口中，不可吸入发出声音。餐①第一道菜意大利人喜爱面食，所以汤或面称为第一道菜。第一道菜色主要包括汤，面食、利梭多饭、玉米糕或披萨。做法吃法甚多，制作面条有独到之处，各种形状、颜色、味道的面条至少

ˇ﹏ˇ 意大利人餐桌礼仪一、刀和叉子的用法意大利料理最基本的就是刀叉的用法。一般来说是左手拿叉子，右手拿刀子。就餐时，刀叉交叉放在盘子上。就餐完毕后，刀06/ - 沙拉食用礼仪Etiquette for Eating Salad- 千万不要在盘子里把大片的生菜切碎之后再吃哦。我们只要用刀叉把它折成一小捆，优雅又利落地用叉子把整片蔬菜送入口中～🥗 07/ -

狼吞虎咽扒拉饭，好像谁要抢你那份饭似的。九忌：夹来夹去。已经伸出筷子，又不吃，又去夹另一盘的。十忌：横跨筷子。有放筷子的用具，还把筷子横放在碗上，是不一般在吃饭前喝开胃酒，席间视菜定酒，吃鱼时喝白葡萄酒，吃肉时用红葡萄酒，席间还可以喝啤酒、水等。饭后饮少量烈性酒，可加冰块。意大利人很少酗酒，席间也没有劝酒的习惯，随意

吃意式西餐主要用刀叉，因此，意大利在餐桌上的习惯是吃要尽可能闭嘴，吃喝尽量不发出声音，吃面条要用叉子卷好送入口中，不可吸入发出声音。餐间谈话也宜等嘴中无食物再交谈。否则被认主菜是鱼、虾等海鲜时则饮用白葡萄酒。主菜是肉时，则饮红葡萄酒。红葡萄酒在室温下饮用。如果在餐厅中，服务员开酒时需要向客人注明酒的品牌、品种。饭后，一些烈性的餐后酒也是意

≥﹏≤ 吃意式西餐主要用刀叉，因此，意大利在餐桌上的习惯是吃要尽可能闭嘴，吃喝尽量不发出声音，吃面条要用叉子卷好送入口中，不可吸入发出声音。餐间谈话也宜等嘴中无食物再交谈。否2.餐具的礼仪。意大利的餐具主要是叉和刀。刀放右边，叉在左边。当你吃完一道菜后，可以将刀和叉平行放在盘中右侧，如果你将刀叉交叉放在盘中，则意味着你在休息中，但并没有吃完这道菜。