中华饮食文化博大精深，源远流长，在世界上享有很高的声誉。中华饮食文化内涵，就其深层含义来说可以概括为4个字，精、美、情、礼。下面是小编整理的中国传统饮食文化的分餐与会食。精、美、情、礼，分别从不同的角度概括了中华饮食文化的基本内涵，换言之，这四个方面有机地构成了中华饮食文化这个整体概念。精与美侧重于饮食的形象和品质，而情与礼，则侧重于饮

ˇ▂ˇ 第四，食疗的饮食理念，蕴含保健文化。以饮食防病、调理、治未病，从而形成一套理论，是中国人的发明。人们通过饮食调理，可以驱寒、防暑、避邪、调疾，还可以减肥、护肤、护发等。食疗是下面主要从饮食的文化根源、社会文化与养生文化等方面简要论述了中国饮食文化的内涵。一、中国饮食文化的根源中国饮食文化的形成与中国哲学思想发展是密不可分的，中国饮食文化的渊源是东方古老

三、本味主张注重原料的天然味性，讲究食物的原汁原味。这是中国烹饪的核心原则。四、孔子食道所谓孔子食道，即“食不厌精，脍不厌细2、民族饮食文化的五大特性一、中国饮食文化的内涵经过数千年的发展，中国饮食文化形成了丰富的内涵大致可以概括成四个字：精、美、情、礼。这四个字，反映了饮食活动过程中饮食品质、审美