蛋糕粉可以用普通面粉代替吗面粉并不能完全代替蛋糕粉，但如果家里没有蛋糕粉，可以用面粉制作，只不过做出来的蛋糕口感可能不是很好，且制作过程中，会出现失败的情况。面粉是[doge]没做过看了十几遍还是一脸懵see me 11-26 回复没有烘焙纸可不可以直接盆里呀小茹茹=(作者) : 可以的放凉了也挺好脱模小茹茹=(作者) : 嘿嘿姐妹太棒了盆就是要用水多

˙＾˙ 查了一些资料发现可以用普通面粉加玉米淀粉配成低筋粉，报着试试看的想法做了个蛋糕，出来的结果比我想像的还要好，那以后就不用为不好买低筋粉发愁了，普通面粉做出的蛋糕真得很好不用分离鸡蛋0失败这个蛋糕不用分离鸡蛋，家里的普通面粉就可以做，就是咱们包饺子那个面，真的超级好吃，不塌陷不回缩，快去做吧。

做蛋糕不需要自发粉，普通低筋面粉就可以做，下面是具体做法：准备材料：鸡蛋2个，牛奶80-90克，细砂糖45克，盐1克，柠檬汁几滴，玉米油15克，低筋面粉80克 1、将牛奶倒入锅中加热8面粉：70g(这里用的是中筋普通面粉) 牛奶：50g 鸡蛋：3枚细白糖：30g 植物油：10g 花生、绿茶、葡萄干以及各种坚果少许首先准备好上述食材，鸡蛋洗净擦干水分，把鸡蛋的蛋清蛋黄进行分离

下面再与大家分享一下，用普通面粉做最近比较火的古早蛋糕的做法。准备食材：鸡蛋6个(单个65克左右)、普筋面粉85克、玉米淀粉20克、白糖60克、玉米油70克、牛奶60克、白醋2滴。第一普通面粉是可以制作蛋糕的，但是需要注意方法，可以将普通面粉和玉米淀粉按照4:1的比例混合调匀，这样就能发挥出低