梨膏糖是上海当地的一种特色传统名点，也是上海的一种传统特色小吃，据说已有一千多年的历史，是中华老字号产品之一。其制作的原料有雪梨（白鸭梨）、川贝、杏仁、茯苓、冰糖等，因💥四如春食府——上海冷面鼻祖上海响当当的国营老字号，虽然招牌早已不胜从前色调鲜艳，但是却依然怀揣着独属于它的气定神闲。对于上海而言，四如春绝对算是冷面的头部梯队，金黄色泽

杏花楼创办于1851年，最早卖的是广东甜品和粥类，1927年起名声鹊起。1993年，杏花楼被评定为“中华老字号”，是上海老饕客公认的沪上美食界的一块金字招牌。每年春风吹起，杏花楼的那一①沈大成✨创建于1875年(光绪六年),已有140多年历史，是上海特色的地标美食。✨沈大成凭糕团技艺起家，“沈大成”意为集点心与风味小吃之大成。✨粽子、青团、条头糕、月饼及各

ˇ０ˇ 5绿波廊：最具海派风情的老字号绿波廊的名气应该已经无人不晓了吧？他们家的上海菜以选料精细、操作考究、特色鲜明而享有盛誉。绿波廊备受老上海人的喜爱，并且值得一提的是，在保持传统的基础上，绿上海是一个充满历史和文化的城市，有着许多知名的老字号。这些老字号不仅有着悠久的历史，更是上海美食文化的重要代表。下面介绍几个上海的老字号美食。第一家轻食：南翔馒头店南翔

MAIGOO小编为你整理了上海十大老字号美食餐馆，包含了王宝和酒家、上海老饭店、大富贵酒楼等上海老字号饭店，还包含了杏花楼、老正兴菜馆、上海德兴馆、燕云楼、乔家栅食府、上海梅龙镇酒家等上海“地址：南京东路720号近贵州路(另有6家分店) 购物地长春食品商店长春食品商店也是上海的老字号。地理位置特别好，位于繁华的淮海中路，要是遇上糕点刚出炉，压马路的人都顺着香味就被吸引进来了，必须