在阅读奶粉配料表时，建议遵循以下原则：1. 关注营养成分含量是否符合国家标准。2. 优先选择添加有益营养成分的奶粉，如DHA、AA、核苷酸等。3. 关注奶源地和生产厂家，选择信誉良好3.从配料表看奶粉工艺国家规定的奶粉制作工艺有三种，分别为湿法工艺、干法工艺和干湿复合法工艺。湿法工艺：用鲜奶为原料直接生产为奶粉，可以有效避免二次污染，但是成本相对较高；

乳制品：检查配料表中是否含有主要的乳制品成分，如：乳清蛋白、干酪乳清蛋白等。这些成分是奶粉的基础。油脂：了解油脂的种类和含量，比如：植物油或动物油，以及具体的种类和含量部分一：了解配料表的排列顺序配料表上的成分通常按照数量从高到低排列。数量最多的成分排在最前面，数量最少的成分排在最后面。这意味着排在前面的成分在奶粉中所占比例较大。部

理解奶粉配料表需要你对各种成分的含义及其作用有所了解。以下是常见的配料成分及其作用的解释：乳糖：乳糖是哺乳动物乳汁中的主要糖类。它提供能量，并促进肠道发育。脱盐乳清粉：接下来，我们需要重点看的几点，也就是看懂配料表的这4招：第1招：看奶基原料奶基原料是一款奶粉的主要原料，可由鲜乳直接或其加工产物组成。鲜乳与乳粉：奶粉加工过程中，如果生

三、基础原料看工艺奶粉的质量与其生产工艺息息相关，目前奶粉的生产工艺方法有三种：干法、湿法和干湿法复合。判别奶粉采用的是哪种工艺，最简单的就是查看奶粉外包装上的配料表奶粉中的无益成分避免香精、蔗糖、白砂糖、糖浆、棕榈油、巅峰、麦芽糊精无法避免时，选择添加少的奶粉中的有益成分常规强化配方+特色强化配方13种维生素+12种矿物质是必须成