日常饮食对身体发育有着直接的影响，这包括两个方面，一个是食材的差异，比如基因和转基因食品，还有在种植或养殖过程中，辅助化学产品的添加，最终在食物上的残留；第二个就是食物加工方式二、中西饮食文化差异原因分析1、中西方饮食观念差异因为中西方有着不同的哲学思想，西方人坚持科学理性的饮食观念，讲究科学营养，所以西方饮食注重食物的营

本文将从食材及饮食结构差异、烹饪及口味差异、餐具差异、用餐礼仪差异四个方面展开论述，对比中西方饮食文化差异，并探究差异形成的根源。一.食材及饮食结构差中西方饮食文化产生差异的 原因1. 中西方饮食文化的渊源。Why the difference is so great in the food culture between western and China. Actually, no matter western

中西方饮食文化差异主要有以下几个方面：1、饮食观念的差异：中国饮食多以植物性食物、热食和熟食为主。注重各种食物的搭配以及食物的味道，讲究“色、香、味、型”。西方饮食以生中西方饮食文化差异二、饮食对象的差异从传统上来看，西方经济发达国家以高蛋白、高脂肪、高热量肉食为主，而食用碳水化合物、纤维素成分的食物偏少，而我国则主

∩ω∩ 二、中西方饮食文化差异的原因1、饮食风俗的差异饮食风俗的所包含的范围非常广泛，例如：日常食俗、节日食俗等等。日常食俗通常就是我们说的每天的饮食内容。从远古时代开始中国人随着中西方文化交流的不断加强，中西饮食文化的差异会逐渐减少，并出现渐趋融合的趋势。