如果没有新鲜的大鹅，要用冷冻的就需要先拿出来常温解冻，如果有细细的绒毛没有拔干净，可以放在火上面烤一下，用小夹子一夹就掉了。然后把鹅肉用菜刀切成一块一块的，再准备一些爆1 起锅烧油下红葱头和姜炒香；2 倒入大鹅翻炒出香味；3 大鹅炒香后加入豆瓣酱、柱候酱、生抽、耗油、冰糖、白酒，翻炒均匀后加入适量的水，刚好没过鹅肉就行；4 大火烧开后，撇去白

将铁锅炖鹅做出了花样的-经纬半亩田地锅烧烤农家乐- 带着它的福利来啦！158元抢原价250元地锅炖大鹅4～6人套餐【套餐包含】大鹅(3斤)、特色咸米饭、经纬脆丸、精美凉菜、豆腐铁锅炖大鹅📍北京市昌平区西环路蓝郡花园酒厂综合楼底商(招牌很大～很明显) ☎️:我们错开了用餐高峰期～所以并没有等位服务：服务很周到细致，主动介绍推荐她家特色美食，

在横店李光洁请雷佳音吃铁锅炖大鹅，两个人吃了6人份：而同样是东北人的徐冬冬，在写给未来老公的信里畅想，未来的婚礼要在国际化大都市哈尔滨举办，席上就吃铁锅带你吃一顿地道的东北菜·铁锅炖大鹅，是什么样的体验？一进店眼前一亮，东北大火炕，红灯笼，红辣椒串，呼伦贝尔奶油冰棍，大铁锅……等，地道的东北味，你想怎么嗨就怎么来。如用餐时想

【经典东北农家菜—铁锅炖大鹅】1.那种烧柴的大铁锅是没戏了，把我烤面包的大铁锅拿出来；2.半只剁块的鹅，大概3斤重，洗净控水；3.放锅里，加上冰糖中火翻炒，就这么炒！记得带隔热手套🧤;步骤1 烧一大壶开水，捉住一只活蹦乱跳的大白鹅，灌入几十毫升的白酒，等大概五分钟之后，喝醉了开始进行宰杀，内容过于血腥就不上传图片了，如果要血的话可以用碗或盆子盛，如果不