比如氯化钾、碘酸钾、亚铁氰化钾等等碘酸钾是食盐加碘的主要形式，因此有它的往往都是加碘盐亚铁氰化钾是一种拮抗剂，是商家为了防止食盐结块儿添加的氯化钾，常常加在低钠盐中，在加食盐中添加的并不是亚铁氯化钾，而是亚铁氰化钾。食盐中的亚铁氰化钾并不会对人体造成危害，是可以正常食用的。国家规定食盐中亚铁氰化钾的最大使用量为0.01g/kg,在食盐中添加

我国食品安全国家标准《食品添加剂使用标准》gb 2760-2014)规定盐及代盐制品允许使用的抗结剂有亚铁氰化钾、亚铁氰化钠、柠檬酸铁铵、二氧化硅、硅酸钙和酒石所以在家你是别想通过炊具得到氯化钾，当然也没有任何人想吃这个吧。亚铁氰化钾添加在食盐中主要是抗板结。添加标准有个常识叫做不谈剂量就不谈毒性。亚铁氰化钾按照我国的《食用

˙▂˙ 食盐中的抗结剂——亚铁氰化钾，我们能看到的只是急性毒性的数据，专家出来辟谣的证据，也是用的急性毒性的数据，它的慢性毒性数据，我暂时没有查到。亚铁氰化钾长期使用是否安全？没有一般人群建议优先选择「低钠盐」，大量出汗、肾功能障碍、在服用降压药等对钾敏感的人群除外。

常见调味品有哪些科技与狠活(食品添加剂)呢？陈醋：焦糖色：色素山梨酸钾：防腐剂豆瓣酱谷氨酸钠：味精5-呈味核苷酸二钠：增味剂三氯蔗糖：甜味剂甘草酸一钾：甜味剂保鲜剂食盐：其实，国人食用的食盐不仅有添加了亚铁氰化钾的食盐，还有添加了氯化钾、碘酸钾等物质的食盐，有“低钠盐