╯▂╰ 祁阳油炸粑是湖南省永州市祁阳县的特色小吃。油炸粑为祁阳民间流行的一种小吃。其制法是将糯米粉捏成拳头大的一个个小团，然后将糯米粉团压成饼状，投进滚油锅炸成金黄色即可。据说祁道州灰鹅是湖南永州道县的特产，已有400多年的历史，灰鹅具有生长快、肉质鲜嫩、适应性广、经济效益高等特点。道州灰鹅一身皆是宝，鹅肉具有“补阴益气之功，暖骨开津之效”，鹅肝是补血

起源和历史：蒿子粑粑是永州地区的传统小吃之一，历史悠久，是当地的特色美食。材料和制作：蒿子粑粑的主要材料有米粉、腊肉、蒿叶等，将腊肉和香葱一起炒成馅，将糯米磨成米粉后和煮熟的人人皆知的就是非常有地方特色的东安鸡了，东安鸡又叫东安子鸡、官保鸡，是一道永州地方传统名菜，属于

第一站：永州米粉​ 永州米粉永州米粉历史较长，据史料记载早在明代，零陵、祁阳带就有米粉。作为食品先是家常小吃，后来进入餐馆。到民国初年祁阳、零陵及各县城都兴起米粉，米粉馆遍布✅瑶山土腊味跟湘菜还是有点区别，调味不是很重，可以吃到食物原味，吃完不会有黏糊的感觉。永州美食#永州探店#永州金牌牛杂#长沙周边游攻略#氛围感圣诞美食

5.祁阳油炸粑祁阳油炸粑是永州祁阳当地的特色小吃，去到这里游玩时会发现街边小吃中都有这个油炸粑，处起来外面酥脆，里面甜软。6.荷叶米粉肉永州的家常菜中还有一道荷叶米粉肉，在制作时会用荷叶小吃分类：不限快餐川菜酒吧西北菜特色湘菜江浙菜粤菜新疆菜西餐日本料理韩国料理东南亚美食海鲜火锅烧烤咖啡饮品地区：全部宁远江永道县江华东安县蓝山县