一、美食小吃类(柳州螺蛳粉、广州沙河米粉、桂林米粉、沙县小吃、西华县逍遥胡辣汤、长沙臭豆腐、泰安豆腐、凯里酸汤鱼、宁夏吴忠手抓羊肉、南京绿柳居素食) 1.米粉制作技艺(广西柳福州肉燕也叫太平燕，是福建的著名特色小吃，可以说是福建小吃的代名词之首。福州人逢年过节、婚宴喜庆

福建著名小吃有哪些品牌

∪０∪ 没想到一时的权宜之计却流芳后世，从此在福建、台湾两地，海蛎煎便成为了家喻户晓的名吃。福建各地的菜市场上必然有那么三五家卖海蛎的，摊位后面堆着成山的海蛎，全副武装的摊主坐在海福建知名小吃1:莆田卤面莆田卤面是莆田一道著名的面食小吃，是莆田历来款待新朋好友，酒宴必不可少的食物。莆田卤面最重要的是高汤的制作，选用最好的骨段，熬制

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o(╯□╰)o 1、福建古田有哪些著名的小吃羅一、青草炖兔肉养口补身佳品：莂食兔有很高的评价，有“飞禽不如鸽，走兽莫如兔”之说，最绝的当数“青草炖兔肉”。青草，即草药，在福建宁德地区和福州地口味很丰富，鳕鱼肉薯片有：原味、雾都火锅、咸蛋黄、青柠、芥末海苔五个口味；鸡胸肉薯片有：原味、藤椒、日式烤肉、泰式柠檬、蜀地椒麻鸡五个口味。我自己最推荐的就是咸蛋黄口味的

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＋０＋ 海蛎煎，又称蚵仔煎，是福建十大经典名菜之一。主要食材有海蛎、番薯粉、鸡蛋、香葱、木薯粉等。新鲜的海蛎小而肥嫩，用番薯粉包裹着海蛎、鸡蛋、香葱，鲜美可口，物美价廉。炸料摊油亮金黄的各种油活肉、鸭血都是永安特色小吃，味道绝佳【推荐永安天宝粿条】 ——闽北美食——🔹锅边锅边其实福建各地都有，但我偏爱闽北的，非常清淡美味的早餐🔹大肠粿福建的“建”字号美味，