其次是油米酥，它是由高粱酿造的米汁和小麦面粉制成，口感酥脆，有着甜香味和浓郁的米香味，每到吃货节的时候，就能看到visiters手捧着这个特产，一边逛一边享受美食1、麦芽塌饼，西塘千年风俗之特色时令点心，采用传统手艺精制而成，能起到消食降脂的作用，芡实糕。2、把芡实粉碎加糯米粉做成糕，具有健脾胃功效，桔红糕，把桔子汁和糯米粉做成一粒粒

∪▂∪ 西塘人历来爱喝点黄酒，因此，在西塘历史上有过许多大大小小的黄酒作坊。黄酒酒性温和、酒味醇润、口感独特。3、麦芽塌饼西塘千年特色时令点心。西塘古镇特产然后西塘有很多糕点可以买，算是特产吧，其实江浙一带这些糕点很普遍的。那种芡实糕和梅花糕，不同的店铺价格差5块，我朋友要带一些给家里人，第一家光顾的店铺是10元/盒，后来走到烟雨长

西塘特产——八珍糕八珍糕选用山药、茯苓、芡实、米仁、麦牙、扁豆、莲肉、山楂等八味草药以优质糯米粉、白糖精制而成。此糕青黑发脆，初以能消小儿疳积而走俏，后由于选料考究、加工精细、口感夏季，除了美景，还可品尝此时才有的特产“六月蟹”。秋季则是烟雨迷蒙，一片江南景象。11月过后，是西塘最清净的时刻，也是感受西塘最好的时间。

●▂● 西塘粽子：江南一带的镇上均有其身影，西塘概莫能外。西塘特产黄酒荷叶粉蒸肉八珍糕臭豆腐汾湖蟹粽子麦芽塌饼鲜肉烧卖薰豆蜜汁大头菜西塘的特产；1芡实糕是去西塘旅游必买的特产之一，它是一种用芡实、白糖、糯米加上水果辅料制成的糕点，有桂花、玉米、花粉蜂蜜等口味，香甜软糯，口感很好，包装在长条形的透明塑料盒中，送人也