≡(▔﹏▔)≡ 建水有名的小吃有泡饼、汽锅鸡、过桥米线、羊乃菜、三叠水、临安十肴、米豆腐、曲江烤鸭、凉勺粉、烤豆腐、糯米存今天就来盘点一下做水的美食吧。下次我再试地域和文化：建水烧豆腐是建水县的特色小吃，也是云南省的十大名吃之一。它代表了当地的饮食文化和历史传承。健康和营养：黄豆是优质的蛋白质来源，同时也富含多种维生素和矿物质，

?▂? 肖波烧烤(各种烤串，主推翻身牛肉25小份40大份，和烤豆腐，5块10个可拼包浆豆腐和建水小豆腐两种) 味道临安(在西门门口，人气旺，必点草芽米线，也有很多特色小吃) 福籍菜(本地菜馆，主推1、建水燕窝酥。2、建水烧豆腐。3、曲江鸭全宴。4、汽锅宴。5、草芽宴。6、泡糕。7、建水狮子糕。8、和源酸石榴。9、羊奶菜扣肉。10、豌豆粉。

ˇ＾ˇ 一，建水燕窝酥。它是云南地方的传统名点，有百年历史了。它选用燕子洞特产燕窝作配料，和上面粉、蜂蜜、猪油等，炸制燕窝状，因此得名，它香甜可口、酥脆分层，非常好吃！2 二，建水第九，吐司：吐司是建水流传已久的传统小吃，色泽呈金黄色，外脆内软，口味鲜美，是建水县的地方名特产。第十，砚台：建水石材资源丰富，石材工艺技术也很发达，因此砚台