1. 老友粉：老友粉是广西省百色市的传统美食，由米粉、肉片、黑木耳、花生酱等多种食材组成。口感细腻，鲜香可口。2. 艇仔粥：艇仔粥是广西省百色市的特色早餐，以米饭熬成的稠粥为主料另外，百色还有著名的苗家酸汤鱼，以及瑶族的腊肉煨笋、香辣腊肉等特色菜肴。除了传统菜肴，百色的美食文化也在不断创新变化。比如，现在流行的马蹄糕就是一个新的美食，是以百色米

百色这里的饮食文化与其他城市有很大不同，方便起见，下面我将为大家介绍一下百色地区的美食种类及其特色。第一道菜肴：生米粉如果你来到百色，那么你必须要品尝1.芒叶田七鸡芒叶田七鸡，百色地区的特色美食之一。广西百色，作为芒果之乡，当地的很多美食都与芒果有关。芒叶田七鸡，主要材料是土鸡、芒果叶。将准备好的鸡块，用姜葱、紫苏等

⊙﹏⊙ 下面就一起来看看广西百色的特色美食小吃都有些什么吧。百色美食小吃介绍1.滋补黑五类它是以百色特产灵芝为汤引，配以竹丝鸡、乌蛇、海参、甲鱼、黑枣等名贵材料精制而成，桂西风味菜，包括百色、河池一带的地方菜，带有浓厚的民族风味，善长众菜合调，粗菜细做；海滨风味，以北海、钦州、防城地方菜组成，讲究调味，注重配色，擅长海产品制

柠檬鸭、蕉叶糍、豆腐果、猪血肠、红薯窑、甜云吞、生菜包、竹筒煨饭、十里荷香鸡、五色糯米饭等，都是百色市传统小吃。下面是MAIGOO网小编整理的百色十大特色美食，了解更多百色小吃百色的特色小吃可谓是丰富多彩，各有千秋。咸香软糯的马打滚用糯米粉做成皮包上木耳、猪肉、笋、豆芽等馅料制作而成，味道富有层次感。五层糕将米浆与香芋融合为一体，口感润滑弹

博雅特产网提供德保脐橙，靖西粽粑，百色隆林苗乡辣椒骨，中平香葱，凌云狗肉粉，隆林黑粽子，平果“没六鱼”，靖西香糯，隆林茶叶，隆或糍粑，没六鱼，百色糯米酒，艾草糍粑，四季蜜芒，右桂夏橙等广西百色美食广西名菜既有粤菜的特色，又区别于粤菜，技艺上多用蒸、炖、焖、焗、炒、炸等方法，口味以清甜、鲜香、微辣、脆嫩为主，讲究鲜、嫩、爽、滑，原汁原味。1.食俗壮族饮食文化多数