巴音郭楞蒙古自治州，简称巴州，“巴音郭楞”蒙古语意为“富饶的流域”。巴州历史悠久、文化灿烂、地域辽阔、物种繁盛。古老的丝绸之路南、中两线横贯全境2000多公里，各民族世世代代一、生态环境与维吾尔族饮食文化在新疆各地出土的古代文化遗存和考古资料证明，早在新石器时代，新疆的许多地方已经有古代人类生活，进行农牧活动。在漫长的历史

新疆地区的蒙古族长调民歌主要分布在巴音郭楞蒙古自治州及和布克赛尔蒙古自治县等地区。长调民歌具有极高的研究价值，是人类学、民族学、音乐学等学科重要的研究对象。2008年汉族有着几千年饮食文化，五湖四海的汉族人在巴音郭楞落户以后，也有着他们祖籍独…[展开概述] 巴音郭楞的汉族人主食以米面食为主，喜食杂粮玉米面、黄豆杂面

￣□￣｜｜ 天数：9 天时间：10 月人均：200 元和谁：一个人视频简介：通过拍摄和硕县的手抓饭和烤馕制作过程、和静县烤包子制作过程等以及几个晚餐中的歌舞现场，反映维吾尔族饮食文化带有浓郁的大家所熟悉的新疆美食有烤羊肉串，抓饭，拿仁，拉条子，烤肉，烤包子，馕，馕包肉，烤全羊，羊杂碎，油塔子，皮辣红，丁丁炒面，碎肉面，过油肉面，大盘鸡，伊犁马肠子(就是马肉灌的肉肠),熏马肉，酸

一、生态环境与维吾尔族饮食文化在新疆各地出土的古代文化遗存和考古资料证明，早在新石器时代，新疆的许多地方已经有古代人类生活，进行农牧活动。在漫长的历史新疆的蒙古族主要居住在巴音郭楞蒙古自治州，博尔塔拉蒙古自治州及和布克赛尔蒙古自治县。蒙古族男女老少都喜欢穿着镶边、宽松长袍。袍服下摆有开衩与不开衩式样，腰间束红、黄

1️⃣维吾尔族：新疆的维吾尔族主要分布在天山以南的南疆地区，包括喀什、和田、阿克苏、克孜勒苏柯尔克孜自治州、巴音郭楞蒙古自治州等地区。2️⃣汉族：新疆的汉族主要分布在北疆回族在饮食方面忌食猪肉、狗肉、驴肉、骡肉，也不吃动物的和自死的或非伊斯兰教徒屠杀的牲畜。水产品只食有鳞鱼无鳞鱼及水鱼，海参等类均忌食。回族很注意卫生，在主食方面大都