o(╯□╰)o 吃鱼体验感满分！“徽州第一怪，豆腐长毛上等菜”毛豆腐是黄山特色美食之一选用鲜嫩的嫩豆腐切成小块撒盐腌制后任其自然发酵至表面生长出雪白的绒毛菌丝洁白，豆腐微黄家常多将毛豆腐煎制食用黄山烧饼黄山烧饼又可以称为黄印烧饼、蟹壳黄烧饼，它是黄山市的特色传统小吃，并且刚出炉的黄山烧饼色泽金黄，吃起来酥脆爽口，非常鲜美，吃起来回味无穷。饼形小巧饱满，呈黄色，

黄山美食小吃一条街百大小吃街(屯溪老街) 来黄山玩，必定是要逛一下屯溪老街的，边走边吃当地的特色小吃是最惬意不过的。老街上商铺林立，除了各种衣服饰品、茶叶、干货店等之外，最多的便是卖小吃的🔸毛豆腐：咬一口，还带拉丝的做法可以，就是自己吃起来心里有点膈应，口感外脆里绵软🔸腐衣肉园煲：广东人清淡口闭眼点，绝对OK #本地人才知道的灵魂调味#笔记灵感#旅游#美食推荐#

一头扎进屯溪的美食漩涡里，才明白什么叫做不可辜负的美食。徽州小馄饨，皮之薄之轻透，入口之滑溜真是出了徽州很难有的了。在老街见到最多的就是黄山烧饼，徽州葛粉圆子，口感糯而不1.毛豆腐安徽省黄山市一带的汉族传统名菜。以豆腐为主要食材，是通过人工发酵法，使豆腐表面生长出一层白色茸毛，再配以烹调辅料加工而成的菜肴。由于豆腐通过发酵后使其中植物蛋

˙０˙ 经典安徽美食，黄山双石，主要以石鸡和石耳为原料，下面来看看这两道主料有什么讲究。石蛙介绍石蛙(俗称石鸡)具有很高的美食、药用、保健价值：石蛙，学名“棘胸蛙”，又名石鸡，中医认徽州状元饭又名枣子饭，安徽省黄山市传统小吃，据说是从明朝末期状元刘若宰家里出来的。普通状元饭是一种鲜红色的油糯米饭。用红米苋煮出苋菜汤，加熟猪油拌饭而成。这据说是清朝末期名女赛金花从