巧克力淋面蛋糕的做法，巧克力淋面蛋糕怎么做请看步骤：1.做戚风蛋糕。面粉、可可粉需要过筛，蛋白蛋黄分离，盛蛋白的盆要保证无油无水。用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候，加入细砂糖(20克),继续搅做法步骤：第1步、六寸戚风先烤好。第2步、水果洗净切小块。第3步、蛋糕从中间切开，放上水果，抹上打发好的淡奶油，淡奶油170g+糖20g打发)。第4步、合上，抺面，抹淡奶油。第5步

步骤1 制作一个6寸中空戚风巧克力淋面蛋糕，制作的方法，简单又好吃！步骤2 倒扣放凉后脱模巧克力淋面蛋糕，制作的方法，简单又好吃！步骤3 刀子沿着蛋糕中间的孔伸进去，在戚风中间割等待期间我们来做淋面用的巧克力酱，40克淡奶油➕50克黑巧克力，隔热水搅拌至融化，装进裱花袋备用步骤13/19点击查看大图烤好的蛋糕取出后快速从高处摔一下，摔

巧克力淋面蛋糕的做法，巧克力淋面蛋糕怎么做请看步骤：1.戚风蛋糕切成三片，1层蛋糕片抹上蓝莓果酱，抹上打发的淡奶油，加芒果丁、奶油，盖上蛋糕片，抹上果酱、淡奶油、蛋糕片，盖上蛋糕片，抹上加了奥力奶油黄油巧克力放入大碗里步骤8 用微波炉化开，搅拌均匀步骤9 淋到已经放凉的蛋糕表面步骤10 冰箱冷藏，用樱桃装饰即可成品图烹饪技巧1,翻拌蛋白霜时一定要轻，快，以

∩△∩ 16.取出热水中，继续把巧克力拌匀。17.取一只烤盘放上一张锡纸或是油纸，再把烤架放在烤盘上，抹好奶油的蛋糕放在烤架上。18.拌匀的巧克力均匀的淋在蛋糕上，适当的左右倾斜一下，尽量使蛋糕上的巧克淋面用适量巧克力80g 淡奶油100g 吉利丁一片装饰用适量各种巧克力适量各种饼干适量坚果仁适量步骤1 蛋糕所需材料，烤箱预热150度。2 细砂糖加入蛋黄。3 手动打蛋器搅