华夫饼分两种，一种是发酵过的面团来做，一种是将鸡蛋与面粉混合调成糊状直接来做，两者各有特色，前者需要发酵面团，天气热时也需有一个小时的准备时间，而第二种调糊做出的华夫饼，糊调好华夫饼电饼铛我用的这款，简直是神器，不光能做华夫饼，一些简单的三明治，蛋卷什么都可以做，简直就是

华夫饼华夫饼，又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼，是一种烤饼，源于比利时，用配有专用烤盘(waffle iron)的烤炉制成。原料：鸡蛋、无盐黄油、泡打粉、细砂糖、牛奶、低筋面粉、网上资料：华夫饼，又叫格子饼、格仔饼。是一种烤饼，源于比利时，用配有专用烤盘的烤炉制成。华夫饼属于点心菜谱，主要原料是鸡蛋和牛奶，蛋含有丰富蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙

?△? 华夫饼华夫饼，又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼，是一种烤饼，源于比利时，用专用的烤盘烤制。中文名华夫饼外文名Waffle 别称窝夫，格子饼主要原料预拌粉，鸡蛋，牛奶，牛油主要营养成分蛋白质，碳水3、大家还可以根据自己的喜好把华夫饼做成抹茶味、可可味或紫薯味等等，只要把配方中10克的低筋面粉等量替换成这些粉类即可。

华夫饼模预热，涂抹少许油脂，取适量面糊倒入模具中间。合拢模具，双面加热至气体消失即可。8做好的华夫饼趁热食用比较好吃，可直接食用，也可与巧克力酱、冰淇淋搭配食用。9成品图10我的华夫饼机器，和咱中国的电饼铛是一个道理。没有电饼铛也可以做烙饼，没有华夫饼机器当然也可以做华夫饼，用小平煎锅就是了，非常方便。比利时风情华夫饼做法：STEP 1:黄油

∪▽∪ 华夫饼的做法基本上有两种，一种是用泡打粉做的，一种是用酵母做的，味道相对来说差不多，但是第一种做法比较简单，快捷，还不用等时间，但是好多人又嫌泡打粉不好，其实我们也可以1、黄油隔热水融化。2、鸡蛋打入盆里，倒入细砂糖搅匀。3、低筋粉、玉米淀粉、泡打粉过筛后倒入蛋液中。4、然后倒入牛奶、融化的黄油和盐。5、用打蛋器搅拌均匀，轻轻震几下，消除