在午餐，日本人喜欢味道清淡的食物。典型的日本式午餐，包括有米饭，清淡的蔬菜沙拉（加入了酱油或米醋），通常还有腌制或烤制的鱼肉。三、日本居民晚餐。日本居民的晚餐较丰盛，他日本人的主食是米饭，传统的日本料理主食是米饭，然后再配上其他菜肴——鱼，肉，蔬菜，酱菜，以及汤。

?０? 中饭是最重要的，一般是各种丼(即日式盖饭，如亲子盖饭)和面类(如拉面、荞麦面、乌冬面)。很多学生和上班族会带在家做好的便当。海鲜也是日本人常吃的，毕竟日本四面环海。海菜、鱼、日本人的主食，以大米为主。他们吃米饭的时候，也会搭配腌菜。日本人很少在外面吃早餐，所以日本街头，很少见到早餐摊点。也没有人边走路边吃早餐。日本人的早餐，主要是粥，米饭以及鸡

˙▂˙ 鱼肉热量低，即使吃得再多也不怕长胖，而且吃饭使用小碗小蝶，每种菜只有一点点，既能保证了人体摄入的营养，又避免了暴饮暴食，所以一般日本人吃到八分饱即可，对中国人来说，这样寡淡、量少的早烤鱼一般是用内置的烤架来烤。日本人调味料用的很简单，撒点盐或者用酱汁。在超市也有腌渍好入味的鱼，

首先说一下在家吃晚饭的人，他们的晚餐每天都不一样，既可以是吃烤鱼米饭，喝味增汤，又可以吃汉堡吃炸鸡，还可以吃辣椒炒肉、土豆炖鸡，总之是多种多样，变幻多端。再来说一下每天下班很日本的主食和中国差不多，是米饭和面条，也常吃年糕。首先是早饭，日本的传统早饭包括米饭、味增汤、烤鱼、生蛋/煎蛋/煎蛋卷、纳豆、海带、泡菜，量都不多，但是多种多样，丰富营养。中饭是最重要的，

众所周知火锅是我国川渝地区的一种代表性美食，可四川人、重庆人在日常生活中并不是天天都吃这种有地方代表性的食物。由此可见某个地方代表性的招牌美食并不见得就是当地人的日常家日本人非常讲究外观，喜欢用小盘子、小碗来盛放食物，看起来十分精致。因此他们的早餐看起来就非常丰盛，一般主食为米饭另外加味增汤下饭，还有用小碗盛的豆腐、鱼糕、海带等各种精