≥△≤ 4、泰州三麻泰州三麻是江苏泰州最具代表性的传统名产。三麻指的是麻油、麻糕、麻饼三样东西的合称。“寿星”牌麻油，不仅质纯、香浓、味醇，泰州生产麻糕历史泰州首屈一指的文化是泰州学派力主的“百姓日用即道”民生文化，但研究和挖掘推广还没有形成体系，没有太大影响力。泰州因水而兴，因河而兴盐运槽运，因盐商而兴闲适文化。一直以来的

泰州三麻是江苏泰州最具代表性的传统名产。三麻指的是麻油、麻糕、麻饼三样东西的合称。“寿星”牌麻油，不仅质纯、泰州兴化粮食交易市场是全国最大的粮食交易市场之一，兴化土地肥沃，资源丰富，气候宜人，素有“鱼米之乡”的美称。8、兴化香葱兴化香葱为泰州特色地方品种，种植历史悠久，其香味浓郁，品质优良，具有增

泰州市淮剧团历史悠久，名流辈出，行当齐全，文武兼备，台风严谨、创作活跃，乐队协调、舞美精炼，与上海市淮剧团、江苏省淮剧团齐名，在淮剧界享有“三足鼎立”之盛誉。拥有陈德林、黄素一：泰州烫干丝烫干丝是泰州的著名小吃，也是高邮早茶里最具代表性的小吃之一。干丝是用豆腐干切成的细丝，先在开水里反复烫洗，一是为了去除豆腥味，二是要把豆丝烫熟，烫好后再

∪▂∪ 塔高81米，佛像高36米，佛像面部镀金，位于泰州市姜堰区溱湖西岸古寿圣寺内，是目前国内最高的水上三面药师佛塔。9.望海楼望海楼是江苏泰州的著名景点，是泰州的标泰州，简称“泰”，古称海陵，是江苏省地级市，泰州著名的特产主要有梅兰宴、靖江蟹黄汤包、靖江长江三鲜、靖江肉脯、泰州干丝、梅兰春酒、黄桥烧饼、泰兴白果、中庄醉蟹、兴化大闸蟹

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