2013年，昭通酱制作技艺入选云南省第三批非物质文化遗产扩展项目名录。昭通地处云南乌蒙高原，古属朱提郡，素有“咽喉西蜀，锁钥南滇”之称，是云南的北大门和滇、川、黔三省经济、文化的交汇重地，也巍山扒肉饵丝是巍山的一道独具特色的小吃，早已久负盛名，2017年入选云南省第四批非物质文化遗产名录。传说扒肉饵丝的创始人是南诏国开国元君细奴逻。早年细奴逻同彝族同胞一起以打

紫陶为云南省建水县的民间传统工艺品，始于元末明初。是用建水近郊红、黄、青、紫、白五色陶土制作成型，经过书画、雕刻、填刮、烧炼、磨光等工序制成。陶器色深紫，花纹雪白，叩声如磬，云南省是我国非物质文化遗产最为丰富多样的地区之一，共有127项国家级非遗项目，这里的非遗文化充分体现着当地26个民族的文化交融。除了云子、花卉菜肴、独龙毯、瓦猫这些较为新奇的

一.丽江腊排骨丽江腊排骨是在云南最具民族特色的一道菜，很多朋友不知道它是纳西名菜的“三叠水”的第三“叠”，其余两“叠”，分别是甜品类和凉菜类，“三叠水”就相当于纳西人的定义和背景：傣族孔雀舞是云南省瑞丽市民间传统舞蹈，主要流布于云南省德宏傣族景颇族自治州的瑞丽、潞西及西双版纳、孟定、孟达、景谷、沧源等傣族聚居区。它是傣族人民智慧的结

云南省第一批非物质文化遗产保护名录-曲艺云南省第一批非物质文化遗产保护名录-工艺云南省第一批非物质文化遗产保护名录-习俗民族传统文化保护区民族民间传统文化之乡云陇川：目瑙纵歌目瑙纵歌又称“总戈”，意为“欢聚歌舞”，流传于云南省德宏傣族景颇族自治州的景颇族聚居区，是景颇族最为隆重的传统民族节日，节期为每年正月十五、十六日。目瑙节