3、最好是小火慢炖时间长一点，我炖了半小时，还是感觉味道不够，最好小火在炖十几分钟。4、鱼清洗干净晾干后，其他跟别鱼做法是一样的。5、加水最好是热水。6、鱼汤也很好喝。鲅鱼鲅鱼和燕鱼都属于鱼类。从外观来看，鲅鱼和燕鱼的一些外观特点是比较类似的，它们的颜色也是比较相像的。因此，许多人会将二者混淆，认为二者是同一种鱼，只不过名称不同而已。实际上，这种观点是错误的

这两种鱼都可以少烧来吃，但是更好点的是燕鲅鱼，它的肉质较比鲐鲅鱼嫩点，而且燕鲅鱼没毒性；鲐鲅鱼的血非常有毒性，很多人吃后会出现过敏反应，所以在食用这种鱼时，可以买到那种野生的鲤鱼，拿回去红烧着，味道特别的好，如果是准备在家里烧汤，建议大家可以买小鲫鱼。

首页社区精选业务合作视频上传创作者服务新闻中心关于我们社会责任加入我们中文山东叫鲅鱼我们叫燕鱼一个写作业一个包饺子，互不打扰，各自安好！发布于2022-09-24 10:26更好点的是燕鲅鱼，它的肉质较比鲐鲅鱼嫩点，我个人比较喜欢用它做成水煮鱼，到时候我们把买好的鲅鱼洗净，用淀粉，料酒腌制半个小时，之后开锅加油爆香葱姜蒜，等到

燕鱼和燕鲅鱼两种鱼都好吃，但是还是燕鲅鱼好吃，它的肉质更鲜嫩一点，但是还是燕鲅鱼好吃，它的肉质更鲜嫩一点鲅鱼学名为蓝点马鲛，俗称燕鱼、板鲅、竹鲛、尖头马加、青箭等，我国渤海、黄海、东海均有出产，秋刀鱼是颌针鱼目竹刀鱼科秋刀鱼属的唯一的一种，在部分东亚地区的食物料理是种很

首先，在外观上面，燕鲅鱼和鲅鱼的区别其实并不是特别的大，二者最大的差异就是在鱼的尾巴上面，相对来说，鲅鱼的尾巴比较正常一些，而燕鲅鱼的尾巴则是呈现一种燕这种做法能够很好的去除鱼里面的腥味，能让两种鱼的味道得到一个升华，所以我感觉这两种鱼的味道都还