下午茶有人说，在泰州胖子是可以被原谅的，理由是泰州小吃太多了：虾糍、油端子、锅贴、梅花糕、鸭血粉丝、鱿鱼粉丝、油饼、糖藕、回卤干、凉粉……光是下午茶的选择就有这么多，还谈图示所有小吃均在税东街1.牛牛生煎生煎包内汤汁满满，单吃就很香，不推荐蘸店里的醋，醋不香且过酸破坏生煎的香味，可以尝试！2.温州炸串果然这家炸串火不是没有原因的，酱料偏酸甜口

除此之外，泰州还是国家历史文化名城，这里名人辈出，大家熟悉的施耐庵、郑板桥、梅兰芳等都是出自泰州。一：泰州烫干丝烫干丝是泰州的著名小吃，也是高邮早茶里要问老街上什么最吸引人，自然是泰州当地的特色小吃。泰州有着和扬州一样的早茶文化，美食小吃色香味俱全，黄桥烧饼、蟹黄汤包、溱潼鱼饼、麻豆、麻糕，随便吃上一口都是舌尖上难忘的回

泰州老街位于泰州古城的东南角，是凤城河边一条明清风格的步行街，长约600米的街道两侧商铺林立，大多数是跟当地人生活息息相关的小吃店、餐馆、地方特产店。这里没有旅游景区的商业气氛，相反有很多泰州税东街向北有排档一条街，然后向西往里走有麻辣烫一条街，如果你想请客吃饭到税东街向东一条街全是饭店什么地方的菜都有，在人民医院南边小巷里有烧烤一条街二、成都小吃

2)萝卜干：是常州著名的土特产，去过常州的人说：“常州有一怪，萝卜干作下酒菜。”正宗常州萝卜干确实与别处的萝卜干不一样，它精选常州西门外新闸出产的甜嫩实心红萝卜为原料，洗净切条，适度晾晒，再加泰州老街，在凤城河畔桃园景区外，一个麻石铺就的明清小巷，穿梭在深深的四合院落，声声入耳的评弹说唱，满街悠悠飘香的小吃，加上悠长悠长的叫喊吆喝声，绵延600米，一条青砖黛瓦的古建筑

飘忽的尘兴化的东门小巷子，河鲜比较多。小吃：板桥路和好吃街，好吃街上的盐酥鸡、油团子、砂锅都不错。正餐的刺鱼、黄鳝、毛鱼、鱼丸、河蟹、河虾。兴化几乎没有什么夜生活，店都关得很早，街道上泰州的小吃和其他地方的小吃相比，也没有什么特别的东西，只是因为做法不一样，就有着不同的口味，有些东西离开的泰州，就吃不到泰州这个东西的味道。比如说油榨臭干。泰州的油榨臭干，