盂县卤土豆，是山西阳泉孟县一特色菜肴，做法独特，历史悠久。做法主料：土豆。配料：花椒、八角、姜、糖、盐、味精、老葱、蒜瓣、可乐、芝麻、孜然、酱油等。卤土豆的做法：1盂县美食1.盂县春饼：盂县春饼色泽金黄，脆皮酥香，内馅鲜美，是盂县地方特色的传统小吃之一。2.大诺寨烤鸭：大诺寨烤鸭是盂县的一道传统名菜，以鸭子肉质细嫩、皮

仙人红薯是山西省阳泉市盂县仙人乡的特产。仙人乡海拔低、积温高、沙土地透气好，这些独特的地理和气候条件成就了仙人红薯的优良品质。2011年，仙人红薯获得无公害农产品认证。仙人红▲ 盂县卤土豆是山西阳泉一道特色菜肴，做法独特，历史悠久▲ 阳泉面皮具有筋斗、柔软的特点，够酸辣、够劲道▲ 盂县桃仁月饼的馅料主要由核桃、芝麻、白糖、红糖组成，相对简单的馅料也正是盂

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＞△＜ 大家好，小编来为大家解答以上问题。舌尖上的盂县，阳泉市盂县小吃美食介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、仙人红薯2、炒不烂3、枣介糕4、北乡柿盂县特色美食有：粉条豆腐丝、抿圪斗、飘抿曲、糊嘟、枣介糕。1、粉条豆腐丝：粉条豆腐丝是用炸豆腐丝和粉条做成，阳泉红白事宴席上都少不了这一道粉条豆腐丝。2、抿圪斗：抿圪斗是山西阳泉地区传统的

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