葱烧海参是大连的传统名菜之一。选用优质的海参，配以独特的炖制方法和调料，口感鲜嫩，滋味鲜美。葱烧海参是大连人们常常聚餐时点的美食之一。四、烤鸭烤鸭是大连的特色菜之一。它1.五彩雪花扇贝：五彩雪花扇贝是辽宁省传统的特色名菜，属于东北菜系材料：新鲜活扇贝、蛋清、红椒、青豆、葱、粉丝、蒜、蒸鱼豉油首先把扇贝掰成半壳，肉从贝壳上仔细完整剔下；再把粉

1. 烤海鲜烤海鲜作为大连的特色美食，以其鲜美的口感吸引着消费者。烤鱼、烤虾、烤贻贝、烤蛤蜊，种类多样，让你大饱口福。口碑评价：老字号烤鱼店，味道纯正，性价比高。2. 红烧海参那么，大连名菜有哪些？大连有哪些特色菜呢？本文就为你整理了大连十大名菜及特色菜，其中，大连比较有名的特色菜有红烤全虾、海鲜焖子、咸鱼饼子、五彩雪花扇贝等等，来大连游玩，这十道大连特色菜不能

大连十一大名菜1、红烤全虾红烤全虾是大连特色菜，这道菜看上去非常诱人。此菜采用大连附近海域出产的大对虾，只去除虾肠，不去掉虾壳。加入植物油，炒香葱姜，放入大对虾，放入1. 大连铁板鱿鱼鱿鱼是大连当地非常盛产的一种食材，大连的铁板鱿鱼也是有名的风味小吃，一到晚上的时候有很多小摊都会做铁板鱿鱼，吃起来味道鲜美。2. 海鲜焖子海鲜焖子的主要用

庄河大米是辽宁省大连市庄河市的特产。庄河大米晶莹剔透，富含多种矿物质和微量元素。庄河大米是受地理标志保护的国家农产品。 旅顺口区红烤全虾红烧全虾是大连的名菜。它的主要成分是整只虾，没本文就为你整理了大连十大特色美食排行榜，包含了大连铁板鱿鱼、咸鱼饼子、海凉粉、海鲜焖子、大连烤鱼片、五彩雪花扇贝、红烤全虾、海菜包子等大连著名的美食，下次去大连旅游，这些大连特色美食一

一、大连鲍鱼大连鲍鱼以皱纹盘鲍为主，被称为海味之冠，而其鲍鱼产量占全国鲍鱼产量的70%,所以到了大连一定要尝尝这难得的海味。大连鲍鱼肉质细嫩，入菜后清而味浓，无论是原汁原味的辽宁十大经典名菜小编本文就为你整理了辽宁十大名菜有大众比较熟知的民间菜猪肉炖粉条小鸡炖蘑菇锅包肉等经典名菜还有在民国就闻名的市井菜辽宁四绝菜如熘肝尖沈阳熘腰花以及